Кытай жашыл чай порох 9374 9375

Порошок чай ар бир жалбырагы кичинекей тегерек гранулга тоголоктолгон чайдын бир түрү.Анын англисче аты мылтыктын дандарына окшоштугунан келип чыккан.Чайды калыптандыруунун бул түрлүү ыкмасы көбүнчө кургатылган көк чайга (Кытайдан тышкары эң көп кездешкен сорт) же оолонг чайга колдонулат. Бул көк чайдын жалбырактары мылтыкка окшош кичинекей төөнөгүч гранулдардын формасына тоголоктоп, анын аты ушундан улам келип чыккан.Gunpowder жашыл чай даамы тайманбас жана жеңил түтүндүү, ошондой эле анын атын атайт.Парахтын чай жалбырактары кысылган формасына байланыштуу башка көк чай жалбырактарына караганда узунураак жаңы бойдон калат.

Мылтык чай өндүрүү 618-жылы Тан династиясына таандык - 907. Тайванга биринчи жолу он тогузунчу кылымда киргизилген.Порошок чай жалбырактары куурап, бууга бышырып, тоголоктоп, анан кургатылат.Мурда айрым жалбырактар ​​кол менен тоголоктолсо да, азыр эң жогорку сорттогу порошок чайларынан башкасынын баары машиналар менен оролот.Тоголоктоо жалбырактарды физикалык бузулууга жана сынууга азыраак сезгич кылып, алардын даамын жана жытын көбүрөөк сактоого мүмкүндүк берет.

Албетте, Gunpowder чай дүйнөдөгү эң популярдуу чай болуп саналат жана биз Батыш Африканын айылдарында, Базарда кытайлык Gunpowder ырахаттанып жатканын көрдүк.'s жана Түндүк Африканын Соктарында (ошондой эле Марокко жалбыз жашыл чайын караңыз), ошондой эле Париждеги, Лондондогу жана Улуу Британиянын калган эң сонун чайканаларында. 

Жыйынтыктап айтканда, мылтык көк чайдын пайдасы абдан көп.Кытай көк чайынын жеңил түтүндүү даамы бар жана көптөгөн адамдар аны чайдын башка түрлөрү менен аралаштырып, уникалдуу жогорку сапаттагы даамдарды жаратышат.Эл кайнатууну жактырган популярдуу аралашмага мылтык көк чай жана жалбыз чай кирет.It'көбүнчө Моррокалык жалбыз чай катары белгилүү.

Бул мылтык көк чай сорту 9374 жана 9375 болуп саналат.