Жасмин кара чай табигый жыпар жыттуу кытай чай
Биздин кара жасмин чайыбыз жалбырактуу кара чайды таза жыпар жыттуу жасмин гүлдөрү менен катмарлоонун байыркы салтында өндүрүлгөн, бул жалбырактарга Кытайдын өзүн даана өкүлү болгон жасминдин жаркыраган, күчтүү жытын табигый түрдө тартуулайт.Жасминдин эң жогорку сапаттагы жалбырактары гана күндүзү жыйналып, андан кийин алардын толук гүлдөшү жана жыпар жыттуу болушу үчүн түнү бою муздатып сакталат.Жасминдин жыпар жыттуу жашыл чайларынан айырмаланып, бул аралашма кара чай менен жасалган жана каймактуу даамга ээ. Бул көп өскөн кара чай эң сонун даам жана жыт берүү үчүн бир нече күн бою жасмин гүлдөрүнүн төшөгүндө табигый түрдө даамдандырат.Сүйүктүү ачуу тамак менен жупташып. Чай базасы - бул жай мезгилиндеги эң жакшы Жасмин түшүмү менен жыпар жыттуу Фуцзяндык кара.
Текстурасы ак жасминдин бүчүрлөрү менен эркин тоголоктолгон кара жалбырактар, жасминдин даамы жана жыты чыны чайга үстөмдүк кылат жана кара чайдын бай малты даамын алмаштырат, күчтүү кара чайдын ноталары менен абдан таттуу даамдуу жыты бар, ачык сары түс берет.
Жыпар жыттуу жасмин жапайы чай менен табигый гүлдөрдүн бул кызыктуу айкалышында ачуу кара чайга жолугат.Назик, дээрлик жумшак, гүл жыты кара чайдын кадимки интенсивдүүлүгүн басаңдатып, чөйчөктү жаратат, анда фон татымалдар жасминдин жыты менен көңүл буруу үчүн күрөшөт.Чайдын бир аз ачуусу бар, ал жагымдуу таттуу даам менен толукталат.
Бир кишиге 1 чай кашык чайдан өлчөңүз.Күчтүү бышыруу үчүн, казанга кошумча чай кашык кошуңуз.Суу тиешелүү температурага жеткенде, аны дароо чай жалбырактын үстүнө куюш керек.Жылуулукту сактоо үчүн чайнекти жаап туруңуз.Убакыт этияттык менен 5-7 мүнөт демдеп.Чай демдеп бүткөндөн кийин, дароо чайды алып, бир аз аралаштырыңыз.
Кара чай ｜ Фуцзянь ｜ Толук ачытуу ｜ Жаз жана жай
