Көк чай Чунми 9366, 9368, 9369

Чунми, Чжэн Мэй же Чун Мэй кытай көк чай.Ал Кытайда гана, көбүнчө Аньхой жана Цзянси провинцияларында өндүрүлөт.Бул чайдын англисче аталышы кашка окшош формадагы кичинекей жалбырактардан улам ''Баалуу каш чай'' болуп саналат.Чун ми Кытайда өндүрүлгөн жана батыш өлкөлөрүндөгү эң популярдуу көк чайлардын бири.

Бул өзгөчө сорттогу чайдын жалбырактарынын формасы кашка окшош, демек каш дегенди билдирген "ме" деген сөз.Жалбырактары өзүнчө чымчылып, салттуу түрдө колго тоголоктоп, анан көмөч күйгүзүлөт.Сабырдуулук, температураны көзөмөлдөө жана убакытты аныктоо жакшы нефрит түстүү жалбыракты берет.Бул толук денелүү чай тост асты менен назик даамы бар.Жашыл чайларды 180 градуска чейин муздаган суу менен даярдаса жакшы болот.

Чунми – бул майлуу, кара өрүк сымал даамы менен жеңил, жумшак кытай көк чай.Ал бир аз кычыштыруучу даамы жана таза аягы бар.Бардык жашыл чайлардай эле Чунми да camellia sinensis өсүмдүктүн жалбырактарынан жасалат жана кычкылданууну токтотуу жана анын ачык жашыл түсүн сактоо үчүн жыйноодон кийин көп өтпөй бышырылган.

Кылымдардан бери келе жаткан бул кытай жашыл чайынын ачык ачуу таттуулугу бар, жагымдуу даамы жана даамы бар, ал ачытылбаган көк чай болгондуктан, көк чайдын, бүт жалбырактуу Чунми чайынын ден-соолукка пайдасын жана пайдалуу заттарын сактап калат. Чюнми жашыл чайынын ГАНА ингредиенти, ден-соолукка пайдалуулугу жогору болгон популярдуу көк чай сорту.

Чунми демдөө үчүн идишиңиздеги же чыныдагы ар бир алты унция суу үчүн бир чай кашык чай жалбырагын колдонуу керек.Суу бууланып, бирок кайнабай турганча ысытыңыз (болжол менен 175 градус.) Чай жалбырактарын бир-эки мүнөт демдеп коюңуз.Чун болуп чайыңдын ичин ачпаmee өтө көпкө демдеп койсо ачуу болуп калышы мүмкүн.

Бизде 9366, 9368, 9369 үч түрү бар.