Алтын спираль чай Кытай кара чай
Алтын спираль №1
Алтын спираль №2
Бул чай Кытайдын Юньнань провинциясында табылган чоң жалбырак сортунан өндүрүлөт, жалбырактары үлүлдөрдү эске салган спираль формасында тоголоктолгон.Кочкул кочкул янтарь түстөгү чай ичимдиги какао жыттары менен ачуу жыты бар.Даам жылмакай жана таттуу карамель нюансына бай жана татымал жана какао ноталары.Анын кооз жалбырактары жана даамы тереңдиги үчүн бул чай укмуштуудай баалуулук болуп саналат.Катуу тармал жалбырактары тик, караңгы, толук денелүү жана эч кандай кооз четтери жок.Ал тамеки таттуулугуна ээ, ал курчап турган тишке окшогон ачуу мүнөзгө ээ.
Dianhong кара чай Юннан спираль чай Кытайдын негизги чай өстүрүү аймактарынын бири болуп саналат, жогорку сорттогу Алтын кара чай болуп саналат.Чай өсүмдүктөрүнүн бардык сорттору жалбырактарды иштетүүдө алтын түскө өтүү өзгөчөлүгүнө ээ эмес.Юньнань провинциясынын эң жылмакай кара чайларын чагылдырган бир катар алтын учтары бар бекем тармал жалбырак.Алтын түстүү жалбырактары көбүнчө балга окшош даам берет.Ичимдиктин түсү кара балга окшош болот жана какао менен таттуу картошканын ноталары менен толук ширелүү чай берет.Өтө сейрек кездешүүчү классикалык Юннань кара чай.
Бул тандоо жуннан жалбырактуу сортунан колго жасалган.Кургак жалбырактары спираль үлүл формасында бекем оролуп, кара түстө, алтын учтары бар.Жылмакай чөйчөк ачуу таттуу какао жана карараб ноталары менен бай жана толук денелүү, ошондой эле классикалык Юннан татымалдарынын ишараттарына ээ.Даяр жалбырактардын ийри-буйру формасы үчүн аталган - үлүл кабыгын укмуштуудай элестетет, бул роза жана кара өрүктүн жыты бар, жеңилирээк, таттуу кара чай - түштөн кийин чай ичүү үчүн эң сонун.
Кызыл-янтарь ичимдиги бай жана абдан жылмакай.Какаонун айкын ноталары бир аз ачуу түскө ээ болгон кара бал таттуулугу менен камтылган.Бул чай бир аз сүт жана таттуучу кошулган керемет муздак латте жасап, келе жаткан жайдын ысык күндөрүнө сонун сергитет.
Кара чай | Юннан | Толук ачытуу | Жаз жана жай