Кытай Гонг Тинг Пуэр чайы

Элдик оозеки маалыматтар боюнча: Гонг тин Пуэр чайы Цин династиясынан бери хан сарайга берилген жана эң мыкты сапаттагы "Падыша императордук" чайы менен чектелчү."Үч күздөгү ак айдай тегерек, тогуз талаа орхидеяларында жыпар жыттуу" - бул Цянлундун пу-эрх биринчи даамын таткан мактоо.

Gongting Pu'er чай Юннань чоң жалбырактуу чай дарактарынын жаңы жалбырактарынан жасалат жана анын жыйноо стандарты өнүгүүнүн башында бир бүчүр жана бир жалбырак, же өнүгүүнүн башында бир бүчүр жана эки жалбырак болуп саналат.Ошол эле учурда, анын өндүрүш процесси бир нече жолу өлтүрүү, бурмалоо, кургатуу, тизүү жана басуу процесстеринен өтө татаал.

Чай жалбырактарынын сырткы көрүнүшүнө караганда, ал майлуу жана пропорционалдуу формадан азыраак сынган чайдан жогору турат, ал эми майда жана бекем майда жиптерден төмөн, ал эми жалбырактардын түбүнөн сарай пу-эрх чайдан жогору турат. жалбырактардын түбү күрөң кызыл түстө, майлуу жана жалтырак, жалбырактын сапаты оңой чирип, катууланбайт, жалбырактардын жалтырак түбүнөн начар же жалбырактын сапаты бузулуп катып калган.