Диан Хонг Golden Bud Yunnan Black Tea Organic Certified

Dian Hong Jin Ya Golden Buds – Юньнань провинциясынын Пуэр префектурасынын Моцзян Хани автономдук округунан келген сейрек кездешүүчү жана өзгөчө кара чай.Диан Хонг, түзмө-түз Юннан Кызыл, чайдын келип чыгышын жана түрүн билдирет (кытай чайынын классификациясы боюнча кызыл).Жин Я, түзмө-түз Алтын Бүчүрлөр, бул чайдын сырткы көрүнүшүн жана анын жалаң чай өсүмдүгүнүн бүчүрлөрүнөн жасалгандыгын билдирет, бул уникалдуу алтын чай чындыгында Юннандагы эң мыкты кара чайлардын бири.
Юньнань 1700 жылдан ашуун убакыттан бери чай өндүрүүчү аймак болуп келген жана чай өсүмдүгү бул аймакта пайда болгон деп болжолдонууда.Кытайда "Цзинь Я" деген ат менен белгилүү болгон бул сейрек кездешүүчү, жогорку сорттогу Юньнань эрте жазда, чай өсүмдүктөрү жылдын жаңы өсүүсү менен бүчүрөп турганда жыйналат.Yunnan Golden Buds бал жана жыпар жыттуу ноталары менен бай, даамдуу чөйчөк кайнатат.Каалаганча тиктеп койсоңуз болот, ал ачуу болбойт, болгону күчтүү болот.
Даамында какао, бал, жапайы гүл, бышырылган таттуу картошка жана бадалдын ноталары бар, ал эми оозу баркыттай жыты бар, толук денелүү, жылмакай ликер.Даамга туруктуу даамы бар жакшы тең салмактуу ичимдик.
Толук бүчүрлүү Юннань кара чайлары текстуранын жана даамдын жарашыктуу көрүнүшү, Юннандын Цинминге чейинки тандоосу Golden Buds даамын жана текстура профилинин эң сонун классикалык идеалын көрсөтүү үчүн тандалган жана аяктаган.Мөмө бүчүрлөрү коюу жана бай кайнатып берет.Юннан, адатта, ушул сыяктуу бүчүрлөрдү жакшы шу пуэр эскерүү пресстерине аралаштырса да, алардын талаалары эмнени сунуштай турганын ушундай таза чагылдыруу ырахат тартуулайт.
Укмуштуудай алтын бүчүрлөрдөн турган бул кытай кара чайы, албетте, аң уулоого татыктуу кенч.Кремдүү янтарь ликери жаңы бышырылган ашкабактын маңызы, таттуу картошканын даамдары жана жаркыраган кедр өңү менен жаркырап турат, бул сизди көбүрөөк каалайт.

Кара чай ｜ Юннан ｜ Толук ачытуу ｜ Жаз жана жай